Moj profil

Bijeli kruh sa bučom ili tikvom

28
Bijeli kruh sa bučom ili tikvom

Prolaze i druge vrste kruha(brašna) kod nas ali ovakav je mojima (na moju veliku žalost)najbolji

Prolaze i druge vrste kruha(brašna) kod nas ali ovakav je mojima (na moju veliku žalost)najbolji

Sastojci

0,5 kg glatkog prosijanog brašna
300g pasirane kuhane buće ili tikve, različite vrste
po potrebi mlijeka
1 žlica soli
1 žlica šečera

Priprema

1.

Zamijesite tijesto sa svim sastojcima.  Mlijeko dodajte po potrebi  da vam se tijesto  ne lijepi i da se može fino oblikovati. Stavite na toplo da vam se udupla.

Premijesite i stavite u željeni kalup, nakon 20 minuta stavite peći i pecite ga oko pola sata ovisi o pečnici.

2.

O vrsti buče ili tikve ovisi boja.

3.

Na tom tijestu sam i pizu radila al se slika negdje izgubila

4.

I slatke kifliče punjene sa marmeladom.

5.

i peciva za sendviče

6.

Evo ima i sa tamnim brašnom i brašnom od pira, pečen na DajanaD način i No Knead Bread

7.

Ima i francuza sirovog

8.

i pečenog

9.

Ove cimet rolice su bez buće i mi ih obožavamo

10.

Evo ih i prženih u obliku poderanih gaća, slatke ili slane premazane češnjakon, langošice

11.

Evo ga sa buternut tikvom u obliku pletenice, mekan i sočan

12.

Pancerote sa bučom, punjen šunkom, sirom, i kečapom, pečen u ulju, divota

13.

Piadine punjene mljevenim mesom, sirom i kečapom

14.

Calzone punjene svježom talijanskom skutom ;-)

Posluživanje

Probajte ga ne načeti toplog....to nama rijetko uspjeva

  • Kruh(5)
  • Bundeva(2)
  • Moji recepti(1)
  • Tikva(1)
  • Cimet-puzici(1)
  • Bundeva-kruh(1)
  • Peciva(1)
  • Isprobano(1)
  • Klipići(1)

9

Barb bas mi je drago da te Sanja namamila 😉

kod mene je Sanja kriva...

a ja zahvaljujem objema i vašim boljim/slabijim /snažnijim (izaberi šta ti se sviđa 😉 )polovicama 😉👋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Sočni kruščić "Roštiljko"
strucy

Sočni kruščić "Roštiljko"