Moj profil

Bijela "Reforma"

397
Bijela "Reforma"

Za sve ljubitelje ove klasične torte... Bićete oduševljeni - nova, poboljšana verzija! :)))))

Za sve ljubitelje ove klasične torte... Bićete oduševljeni - nova, poboljšana verzija! :)))))

Sastojci

Kore
300 gr. šećera
350gr. oguljenih samljevenih badema
Krema
10 žlica šećera
250 gr. maslaca
50 gr. oguljenih samljevenih badema za posipanje

Priprema

1.

Prvo napraviti kore: Dobro istući bjelanjca, dodavajući polako šećer, u čvrst snijeg.

Dodati bademe i dobro izmiješati (rukom).

Peći na pekpapiru u najvećem limu (od pećnice) na 180°C , 20-30 min. Ne smije se presušiti!

Kad se ohladi, isjeći na tri jednaka dijela (kore)

2.

Krema: Umutiti žumanjca sa šećerom, staviti na paru da se zgusne miješajući. Dodati rastopljenu čokoladu, dobro izmiješati i ohladiti.

Maslac umutiti i dodati ohlađenoj kremi. Sve dobro izmiješati te kremom nadjenuti i premazati tortu.

3.

Tortu posuti mljevenim bademima i ukrasiti po želji.

Posluživanje

Prije služenja ohladiti (najbolje preko noći).

  • Torte(32)
  • Torta(9)
  • Bela-cokolada(3)
  • Reforma(3)
  • Badem(3)
  • Bademi(3)
  • Bijela-reforma(2)
  • Torta-badem(2)
  • Bijeli-bozic(1)

86

Opet,ovaj put sa ljesnjacima

Ovaj put u originalu,preporucila bih da mlj.bademe na kratko stavite u pecnicu na pek-papir da porumene..koji je to okus u ovoj torti mozete samo zamisliti.Moja omiljena torta,puno te pozdravljam lipa moja i velika pusa 😉

Lipa moja,sta da ti kazem extraaaa..kod mene kore standard sa orasima,a ova bijela krema.Prvi put kuham kremu na pari,sve 5 😉 .Ja sam samo umjesto bjele cokolada stavila bjelu linoladu,i ukus ubijaaa 😉 .Hvala na super rcp i veliki pozz ti saljem i curama 😉 <3 

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Bakina torta sa bademima i jagodama :)
iva4535

Bakina torta sa bademima i jagodama :)