Moj profil

BIJELA PITA

60 minuta
44

Probajte i ovako…...

Probajte i ovako…...

Sastojci

korice
12 kasika secera
3 kasike masti
3 kasike mleka
300 gr brasna
1 prasak za pecivo
1 kasicica cimeta
FIL
1/2 l mleka
3 kasike gustina ili brasna
250 gr margarina

Priprema

1.

Od jajeta, secera, masti, mleka, brasna, praska za pecivo i cimeta, zamesiti glatko testo.

2.

Testo podeliti na 3 dela, i od toga razvlaciti korice, na papiru za pecenje ili na izvrnutom plehu…Korice se brzo peku, pa treba paziti da ne pozute i postanu tvrde…

3.

Gustin razmutiti u malo mleka, a ostatak staviti na sporet da kljuca.Kad prokljuca, polako dodavati razmucen gustin i mesati, da se ne stvore grudvice…ostaviti da se ohladi..

4.

Margarin i secer u prahu, penasto umutiti i dodati u ohladjen fil.U to dodati

5.

sok od jednog limuna..

6.

ovim filom filovati korice, a po vrhu posuti kokos, ili orahe…..

Posluživanje

Paziti da se korice ne prepeku….

  • Kolači(3)
  • Bijela-pita(2)
  • Ja(1)
  • Razni-kolaci(1)
  • Madarice(1)
  • Pite slatke(1)
  • Pite(1)

9

Koja veličina pleha treba biti?

Sve pohvale od mene!

Mnogo dobra!!! Bravo!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)