Moj profil
toni-b
8.9.2017.

Biftek na žaru sa kremom od bijelog tartufa

20 minuta
2

Jedno od najboljih jela- biftek i tartufi

Jedno od najboljih jela- biftek i tartufi

toni-b
8.9.2017.

Sastojci

za
800g Odležani biftek
sol, papar
80g krema od bijelog tartufa- Toni truffles

Priprema

1.

 Biftek narežemo na 4 komada veličine oko 200g, te ga ispečemo na jakoj vatri po svom ukusu (moj je 1,5min po centimetru debljine sa svake strane), nakon pečenja ga izvadimo, posolimo i po želji popaprimo, ostavimo ga nekoliko minuta te ga premažemo kremom od bijelog tartufa

Posluživanje

Poslužiti sa krumpirom i salatom

  • Gotveni-jadenja-telesko(1)
  • Tartufi(1)

2

debljina komada je individualna. za moj gušt mora biti min.4 cm

moze li malo jasnije, koja je debljina 1 komada?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)