Moj profil

Bianco juha od zaprške

15 minuta
Bianco juha od zaprške

Svi su vjerujem čuli za tzv. ajnpren juhu. Laka je, brza i jeftina za pripremiti. Fino. 

Svi su vjerujem čuli za tzv. ajnpren juhu. Laka je, brza i jeftina za pripremiti. Fino. 

Sastojci

za
suncokretovo ulje (mast)
3 domaća jaja

Priprema

1.

Za ovu juhu prije svega pripremite jaja. U zdjeli ih izmiješajte ko za omlet i posolite i neka čekaju. U lonac stavite ulje tek toliko da prekrije dno i dodajte brašno, miješajte na laganoj vatri dok ne požuti. Dodajte litru hladne vode, pojačajte vatru i miješajte dalje da ne bude grudica. Na kraju dodajte jaja i neka se kuha još desetak minuta. Smanjite vatru. Probajte okus. Posolite, popaprite. 

2.

Ovo je juha bez crvene mljevene paprike. Možete ju dodati ako želite kad brašno požuti. Postupak je dalje isti. 

Posluživanje

Juhu servirajte odmah, s par kapi octa. Dobar tek. 

  • Juha-od-zaprske(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Aromatična juha od rajčice
coolinarika

Aromatična juha od rajčice