Moj profil
Pomoravka
14.8.2014.

Bellini s breskvama

10 minuta
31

Idealno za društvo ili ako nešto slavite, godišnjicu braka, rođendan ili samo za vas dvoje ...napunite dve čaše, sednite na vašu terasu ili u bašticu i uživajte  jedno u drugom

Idealno za društvo ili ako nešto slavite, godišnjicu braka, rođendan ili samo za vas dvoje ...napunite dve čaše, sednite na vašu terasu ili u bašticu i uživajte  jedno u drugom

Pomoravka
14.8.2014.

Sastojci

za
2 breskve + pola za dekoraciju
sok od pola limuna
1 do 2 kašike meda/agava sirup
50 ml gustog soka od bresaka ili voda
1 flaša rashlađenog prosseco penušavog vina ili šampanjca

Priprema

1.

Breskve opratii, izvaditi košticu iz nje i  iseći je  na kockice. 

Staviti u blender, dodati med,sok od limuna i gusti sok od bresaka i sve to izblendirati u glatku i gustu tečnost. Ako nemate blender, smrvite sa štapnim mikserom.

Procediti kroz cediljku da se oslobodite suvišne pulpe.

2.

U čašu za šampanjac, staviti po 30 ml izblendiranog gustog soka, dodati po šnitu isečene breskve i naliti sa dobro ohlađenim penušavim vinom.

Poslužiti odmah.

3.

Ako imate veću grupu ljudi, stavite u zdelu gusti sok, čaše staviti na poslužavnik, vino držati u posudi sa ledom i pustite da svako napravi sebi po želji. ( ovoliko soka je dovoljno za desetak šampanjskih čaša )

Ovo takođe možete poslužiti i u bezalkoholnoj verziji, ako imate gazirani sok od jabuka ili bezalkoholna penušava vina, koja se obično prodaju u samoposlugama ( bar kod nas u Kanadi )

4.

Živeli i neka vam je prijatno!!!!!

  • NAPITCI(2)
  • Napitoci-alkoholni(1)

2

Jeste,  originalni koktel koji je pravljen od belih bresaka i prosseco i malo soka od malina ili trešanja,ali pošto bele breskve nisu baš svuda dostupne dozvoljena je i ova varijacija.Topli pozdrav.

Pretpostavljam da je ovo varijacija koktela Bellini, posto vidim da sastojci nisu bas isti?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)