Moj profil

BELA PLAZMA TORTA

60 minuta
217
BELA PLAZMA TORTA

OVO JE PO MENI TORTA NAD TORTAMA.....VEOMA KREMASTA I FANTASTIČNOG UKUSA.. 

OVO JE PO MENI TORTA NAD TORTAMA.....VEOMA KREMASTA I FANTASTIČNOG UKUSA.. 

Sastojci

za
Kore
12 belanaca
6 kašika brašna
Za preliv
3 dl. mleka
Za fil I
Za fil II
Za fil III

Priprema

1.

Priprema:


Kore: Umutiti 4 belanaca sa 4 kašike šećera dodati 2 kašike brašna i 2 kašike griza. Ovako ispeći tri kore. Peći na 180 C oko 20 minuta.

 Ispečene kore preliti vrelim mlekom pomešanim sa šećerom.

2.

Fil I: 

Umutiti 12 žumanaca sa 2 dl mleka i dodati 2 pudinga. Preostalo mleko (5 dl) ostaviti da proključa, pa zakuvati pripremljenom smesom sa žumancima i pudingom.

 Kada se fil zgusnuo skloniti ga sa vatre i ostaviti da se ohladi. U ohlađeni fil dodati umućen margrin sa šećerom u prahu i 200g. mleka u prahu sve zajedno dobro sjediniti.

Fil II: Umutiti 100 g šlaga sa 2 dl mleka i 100 g šećera u prahu pa dodati 150 g mlevenog plazma keksa.

Fil III: Umutiti 200 g šlaga sa 2 dl mleka.

Finalni postupak: 

Tortu filovati na sledeći način: Kora, fil I, fil II, fil III, kora, fil I, fil II, fil III, kora fil I.

3.

Dekorisati tortu umućenim šlagom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)