Moj profil

Bela piletina u belom

96
Bela piletina u belom

Recept je mama dobila od njene koleginice. I mogu vam reći da je odličan! Jednostavno za napraviti a tako ukusno! Belo meso se topi!

Recept je mama dobila od njene koleginice. I mogu vam reći da je odličan! Jednostavno za napraviti a tako ukusno! Belo meso se topi!

Sastojci

500 gr belog pilećeg mesa
200 gr šunke (pršute, slanine)
200 gr pavlake
2 kom jaja
vegeta

Priprema

1.

Piletinu isecite na šnicle. Svaku šniclu istucite tučkom, pospite vegetom i sa jedne strane premažite senfom. Najbolje da tako odstoji u frižideru neko vreme da lepo upije senf.

2.

Tepsiju u kojoj ćete peći premažite uljem. Posložite piletinu tako da strana namazana senfom bude gore.

Preko piletine, narendajte 100 gr kačkavalja. Poređajte šunku i pečurke. Preko svega opet narendajte preostalih 100 gr kačkavalja.

3.

Umutite jaja sa viljuškom ili mutilicom, i u njih dodajte kiselu pavlaku. Sve sjedinite, tako da masa bude homogena. 

Ovu masu fino premažite preko kačkavalja, tako da pokrije celu tepsiju. 

4.

Pripremljenu piletinu pecite u zagrenajoj rerni oko 30 min na 180 stepeni. Može i malo duže, zavisno od rerne.

5.

Napomena: Ukoliko volite, mžete koristiti i drugo pileće meso, samo ga pre premazivanja senfom fino odvojite od kostiju.

Posluživanje

Služite toplo uz sezonsku salatu! 

  • Piletina(13)
  • Ručak(3)
  • Meso(2)
  • Pileći file(1)
  • Piletina-zapecena(1)
  • GLAVNA JELA(1)

17

Drago mi je da vam se ukus svideo! ❤️

Nemam slike Boby odmah se sve pojelo :)) ali to dosta govori o jelu. Super je a tako jednostavno! Jeli smo i vikali mmmm cijelo vrijeme 😉

malo sam sumnjala u ukusnost ovog jela budući se piletina prethodno termički ne obrađuje, ali iznenađujuće ukusno i jednostavno za pripremiti. ja sam koristila svježe gljive i uz šunku dodala samo par feta pršuta. 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Zapecena piletina sa patlidjanima i zacinskim travicama
hare

Zapecena piletina sa patlidjanima i zacinskim travicama

Recepti koji koriste slične sastojke

Bajadera od belog mesa
slatkakuca

Bajadera od belog mesa