Moj profil

Beignet

60 minuta
7
Beignet

Desert nama poznat kao krafne.

Desert nama poznat kao krafne.

Sastojci

za
500 g+žlica za kvasac glatkog brašna
250 g maslac
pola kocke kvasca
60g+2 žličice za kvasac šećera
10 g soli
1/2dl mlijeka

Priprema

1.

U lončić staviti kvasac,2 žličice šečera,pola dl toplog mlijeka i veliku žlicu glatkog brašna.Izmješati,lončić pokriti krpicom i odložiti na toplo mjesto da se diže 15min.

2.

u kvasac dodati sve preostale sastojke i izmješati ručno!!

3.

tjesto pokriti krpom i ostaviti preko noći u hladnjaku.

4.

Oblikovati veće kuglice i peći 10 minuta na 180 stupnjeva.Ako ne želimo dalje pripremati beignet možemo ih zamrznuti u ovom stupnju pripreme.

5.

Ispržiti kuglice oko 2 minute  i uvaljati u šećer.

Posluživanje

Beignet obavezno mora biti uvaljan u šećer.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Frkanci
ruza2

Frkanci

Slanci
marijanac80

Slanci