Moj profil

Becki strudel

18
Becki strudel

sve s jabukama meni je savrseno

sve s jabukama meni je savrseno

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

kore za savijacu
kilu jabuka
2 do tri velike zlice secera
2 vanil.secera
saka grozdica i par zlica ruma
malo cimeta,kardamona,korice limuna
staub za posip
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Kad radim strudle  savijace uvjek volim razvuci domace tjesto,no puno puta produ i kupovne kore za rustikalne brze slastice.

Becki strudel  mi je poseban,.hrskave korice,i socno punjenje od kockica jabuka i zacina.

Prvo uzmemo jabuke,ogulimo ih.izvadimo kostice ,.pa narezemo jabuke na kockice,uopce nemoraju biti sitne,po zelji.

u malu posudicu namocimo grozdice u rumu ili soku limuna i narande

dodamo zacine i secer,i  malo krusnih mrvica ili griza  ,.promjesamo ostavimo sa strane

Uzmemo jednu koru premazemo kistom otopljenim maslacem,stavimo drugu.

Na pocetak uz rub stavimo fil,..pa malo razmak od dva tri centimetra pa js jedan red fila.

pola kore ostaje prazno zamotamo strudel i stavimo na uljem lagano namazanu tepsiju   i tako dve po dve kore   ,..gore na strudel idu listici maslaca i mrvica ulja.peci dok nedobiju boju i zahrskaju.gore kad se ispece ide obavezno naravno staub! 

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+18

Pogledaj sve fotke