Pozdrav svima, evo mene nakon dužeg vremena opet sa Vama uz predivan recept za Bečki čoko keks. Nadam se da će Vam se svideti :)
Pozdrav svima, evo mene nakon dužeg vremena opet sa Vama uz predivan recept za Bečki čoko keks. Nadam se da će Vam se svideti :)
Sastojci
Priprema
Keks:
Margarin umutiti penasto sa prah šećerom i belancima, zatim dodati brašno pomešano sa kakaom i sve dobro sjediniti.
Pripremljenu smesu sipati u špric i pomoću šprica istiskivati keks na pleh obložen papirom za pečenje.
Peći 20-ak minuta na 160 stepeni. Keks ostaviti da se ohladi.
Čokoladni fil:
Na laganoj vatri zagrejati slatku pavlaku, dodati joj čokoladu i mešati da se čokolada otopi. Ostaviti da se ohladi a zatim umutiti sa mikserom. Fil sipati u špric i pomoću šprica nafilovati jedan keks, a zatim preklopiti sa drugim keksom.
Pripremljen keks do pola umakati u otopljenu čokoladu i ostaviti da se čokolada stegne.
Kako je tebi ispao recept?
3