Šnicle u umaku od pečuraka sa pivom.
Sastojci
Priprema
1.
Brašno posolite,popaprajte, dodajte mlevenu kuminu i uvaljajte šnicle.
2.
Na zagrejanom ulju propržite šnicle sa obe strane po 7 minuta, izvadite na stranu i pokrijte.
3.
Na istom ulju propržite iskosani crni luk, bijeli luk, i tek kad je gotovo dodajte pečurke iz konzerve.Isipajte brašno koje vam je ostalo od paniranja, propržite malo, zatim zalijte sa juhom i 3 dcl piva.Dodajte začine i lovorov list,i vratite unutra šnicle.
4.
Kuhajte ih sa povremenim mješanjem još 15 min.
Poslužite sa pire krompir ili rižem ili po želji.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
13