2.9.2010.

Becka strudla

Name: Becka strudla
Prep time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: 2o dkg maslaca ili margarina za kolace; 2o dkg secera; 1 jaje; 2 zumanca; 5odkg brasna; mala kasikica praska za pecivo; limunova i narancina korica (neizostavno); mrmelada od marelica ili narance; 2 dcl sjeckanih oraha; 3-4 zlice grozdjica; 3-4 zlice arancina (sitno sjeckanih); pola kasikice cimeta; 1 vanili secer

45 minuta

Neznam otkud ovom kolacu naziv #Becka strudla#, samo znam da ga pamtin od mog najranijeg djetinstva. Fino prho tijesto punjeno suhim vocem i orasima, mmm…....

Nadalinka

2.9.2010.

Sastojci

Desert

2o dkg maslaca ili margarina za kolace

2o dkg secera

1 jaje

2 zumanca

5odkg brasna

mala kasikica praska za pecivo

limunova i narancina korica (neizostavno)

Nadjev

mrmelada od marelica ili narance

2 dcl sjeckanih oraha

3-4 zlice grozdjica

3-4 zlice arancina (sitno sjeckanih)

pola kasikice cimeta

1 vanili secer

Priprema

Margarin i secer pjenasto umutite, dodajte jedno citavno jaje i dva zumanca , primjesajte sve ostale sastojke i umjesite mekano tijesto. Tijesto podjelite na tri loptice i ostavite u frizideru 3O minuta. Rashladjeno tijesto Razvajate tanko (najbolje na foliji), premazite mrmeladom i pospite sa svim ostalim sastojcima. Urolajte i polozite na namascen pleh. Strudlu pecite na temperaturi od 175C, dok ista lagano neporumeni, ohladjno pospite sitnim secerom ili ukrasite cokoladnom, hladno isjecite na snitice.

18

8.11.2012.07:37

kako mi se sada jede ova strudla....idem uzet barem suhog voca...

4.9.2010.19:02

Prefino… :)

3.9.2010.20:18

Kolač je lijep , a najvjerovatnije i ukusan . I ja se čudim za ime Bečka študla , normalno ona se neradi sa prhkim tjestom , ali nije važno za ime , važno je da šmeka. Demi reci šta su arancina, nisam nikada čula za to ??? Pozdrav Lilli

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)