Moj profil

Bečka savijača

60 minuta
9

postoje razni recepti više.manje svi su podjednaki ovaj je malo drugačiji…nadam se da će vam se svidjet….

postoje razni recepti više.manje svi su podjednaki ovaj je malo drugačiji…nadam se da će vam se svidjet….

Sastojci

za tijesto
250 g. brašna
1 žlica octa
1,5 dcl. mlake vode
za nadjev
500 g. jabuka
150 g. šečera
100 g. grožđica
1 čašica konjaka
200 g. oraha

Priprema

1.

Od brašna,žutanjka, soli, ulja, ruma i mlake vode umješaj tijesto.Podjelite ga u dvije hrpe te stavite na toplo.

2.

Za nadjev natopite grožđice u rum, i konjak.

3.

Oguljene i očiščene jabuke, narežite na lističe i nakapajte ih limunovim sokom.

4.

Razvucite tijesto, nakapajte ga uljem, na trečinu tijesta rasporedite polovicu oraha, povrh stavite jabuke, grožđice i pospite šečerom i cimetom.

5.

Savite tijesto u savijaču te stavite u lim koji ste prethodno dobro namazali uljem.

6.

Ponovite postupak sa drugim tijestom, te stavite peči oko 45 minuta na temperaturu od 200 stupnjeva.

  • Piesstr(1)

2

super, omiljeni kolač mojoj djeci

Jako dobro, pozdrav!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)