Moj profil

Bavarske FLÄDLE

10 minuta
67
Bavarske FLÄDLE

Kao sto su nama rezanci, tako su njima Flädle….U Bavarskoj je nezamisliv nedjeljni rucak bez ovih palacinkastih rezancica…...

Kao sto su nama rezanci, tako su njima Flädle….U Bavarskoj je nezamisliv nedjeljni rucak bez ovih palacinkastih rezancica…...

Sastojci

za
500 gr brasna
200 ml vode
200 ml mlijeka
muskatni orascic
sitno sjeckani persun

Priprema

1.

Od svih sastojaka napravite gusto tijesto za palacinke. No ono mora biti gusce i zilavije. Nemojte koristiti mineralnu vodu.

2.

Posolite i promijesajte.

3.

Dodajte persun.

4.

Nauljite tavu i pecite palacinke.

5.

Vazno je pri svakoj palacinci dobro promijesati smjesu, jer persun ispliva na povrsinu.

6.

Pecene i ohladjene palacinke zarolajte i sitno isjecite, tako da dobijete rezance.

Posluživanje

Ovaj je recepz pogodan i za nespretnjakovice kao sto sam ja, i za one kojima je tijesto prezilavo, jer upravo takvo treba biti, da se nebi rastapale i razilazile u juhi. Posluzite sa govedjim, pilecim ili povrtnim temeljcom.:) Ova kolicina vam je dostatna za desetak nedjeljnih rucaka….:) Rastresite ih na pladanj, pa ih onako rastresene zamrznite, stavite u vrecicu, i imate uvijek nadohvat ruke gotovi prilog za juhu.:)

Naravno ne mogu da ne spomenem Sanjine genijalne flädle s chillijem i paprom :):) :) Pa ako volite ljuto, slobodno dodajte :) :)

  • REZANCI(3)
  • Prilozi i variva(1)
  • Slana jela(1)
  • Supa(1)
  • Bavarska(1)
  • Bavarski-rezanci-za-juhu(1)
  • Tjestenina...(1)
  • Juha(1)
  • Fritati(1)

21

sad sam tek vidjela ovo-slično..!!fino...Ja sam tražila palačinke i juhu s palačinkama zato nisam našla ovaj tvoj recept

meni je ovo super 😉 radila sam već nekoliko tura, okus je baš po mom guštu, a i jednostavni su za napraviti...ja još dodam papar i curry jer sam takve jela u Njemačkoj, hvala puno za recept 😁

Sorry, greskom sam skinula svoju fotku od ranije, pa je dodala ponovo. Sto mi je doslo kao dobar podsjetnik da ih ponovo napravim u bar duploj dozi i zamrznem 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Juha od šparoga
Morskavila

Juha od šparoga