Fini kremasti kukuruz.
Sastojci
za
Priprema
1.
Ogulite kukuruz.
Prepolovite kukuruz na pola.Naslonite ga uspravno na ravnu stranu pa ostrim nozem odrezite zrna.Razdvojite zrna rukom.
Stavite kukuruz da se kuha u mlijeku ,ako je doista mladi kukuruz nece mu trebati vise od deset minuta.Ocijedite ga ,ocijedenu tekucinu sacuvajte.
2.
U posudu /lonac stavite maslac sa mlazom ulja da se otopi dodajte krem sir i tri zlice mlijeka od kuhanja kukuruza pustite sve da se poveze u kremastu smjesu ,pazite da vam temepratura ne bude previsoka,dodajte ljute paprike ,soli i papra pa stavite kukuruz.
Promijesajte da se zrna obaviju kremom.
Po potrebi odatno pososlite i popaprite.
3.
Servirajte toplo ili hladno .
16