Moj profil

BARBIE – JOGOBELA TORTA

35
BARBIE – JOGOBELA TORTA

...na traženje nekih forumašica stavljam ovaj recept, iako je vjerujem već dugo poznat…čisto radi nekih omjera….

...na traženje nekih forumašica stavljam ovaj recept, iako je vjerujem već dugo poznat…čisto radi nekih omjera….

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

BISKVIT
9 žlica šećera
9 žlica brašna
1-2 limuna korica
KREMA
1 limenka kompota od breskve
1 litra jogurta od breskve
1,5 litra slatkog vrhnja
6 kom kremfixa
8 žlica šećera
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

BISKVIT:

2.

Žutanjke, vanilin šećer i šećer dobro izmiksati u svijetlu pjenu, bjelanjke stući posebno u čvrstu snijeg, u žutanjke dodati brašno, pzp i koricu limuna, umiješati ručno dodavajući pomalo snijeg bjelanjaka. Najveću tepsiju iz vaše pećnice, moja je 39×34, obložiti pek-papirom, izliti smjesu za biskvit i peći 20 min na 175*C, zatim otvoriti pećnicu i ostaviti biskvit u pećnici 30-tak minuta.
Zatim ga izvaditi zajedno sa papirom i prebaciti u zdjelu za “barbie haljinu”, moja je bila promjera 23 cm, a visine 13 cm. Biskvit rezati i oblikovati prema zdjeli, a ostatke složiti u manji kalup za kolač, moj je bio 24×24 cm.

3.

KREMA:

4.

Od slatkog vrhnja, kremfixa i šećera stući šlag, želatinu pripremiti po uputi na vrećici, iz kompota izdvojiti breskve, pa ih sitno nasjeckati ili malo provrtiti u sjeckalici (djeca vole sitnije komadiće). U slatko vrhnje istresti jogurt pa promiješati, želatinu otopiti, malo prohladiti i unutra umiješati nekoliko žlica smjese šlaga i jogurta – da se dobije jednolična smjesa, koja se zatim izlije u šlag i jogurt i malo mikserom izmješa.
U sredinu biskvitnog kalupa umetnuti neku prikladnu staklenu posudu (dugu i usku), pa oko nje rasporediti pripremljenu kremu, zagladiti u ravnini sa rubom biskvita i staviti u hladnjak nekoliko sati da se krema stisne i ohladi.

5.

Ostatak kreme preliti preko ostataka biskvita u malom kalupu, ohladiti i premazati tučenim slatkim vrhnjem…kad barbi otputuje svom kavaliru…vama i obitelji ostaje da probate ono u manjem kalupiću….tako je barbie cijela, a moja obitelj sita (vuk sit, a koza cijela).

6.

Kad izvadite zdjelu iz hladnjaka, preokrenete je na pripremljenu podlogu, mladu damicu uredite da joj plave vlasi ne lete po torti, donji dio trupa omotate u plastičnu prianjajuču foliju, i umetnete je tamo gdje je ostao otvor kad ste izvadili dugi -uski stakleni predmet. E, sad izaberete boju haljine, stučete šlag pjenu iz kesice i krenete u izradu večernje toalete…

7.

...vesela zabava…

  • Barbi-torta(1)
  • Kolaci-torta-barbie(1)
  • Torta(1)

11

evo mene opet, imam pitanje: radi ovog 1.5l slatkog vrhnja. jel to rijec o onom tecnom vrhnju koje moram utuci u slag ili je ono gusce kao ono kiselo vrhnje ili pavlaka? nekako mi se cini puno tog tecnog vrhnja.

Billi@...biskvit zajedno sa pek-papirom na kojem se pekao stavim u zdjelu i formiraj ga, kasnije kad preokreneš zdjelu papir samo oguli…sjaj sam kupila…sedefasti za kolače…firma Golijat ima svoje stranice pa pogledaj…pozdrav

Svaka cast

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kesten torta
TANJA1234

Kesten torta

Recepti koji koriste slične sastojke

Torta od kestena
tnova

Torta od kestena