Moj profil

Banjalučanka

295

Ovaj recept je opet i opet naslijeđen od moje majke. Na njemu se ništa, baš ništa nije mijenjalo. Ostalo je ime, izgled, okusi i kao takav traje u našoj obitelji već jako dugo.  Peku ga već i moje kćeri, a tako se dugo održao samo zato što je kako bi moj suprug rekao neuništivo dobar.

Ovaj recept je opet i opet naslijeđen od moje majke. Na njemu se ništa, baš ništa nije mijenjalo. Ostalo je ime, izgled, okusi i kao takav traje u našoj obitelji već jako dugo.  Peku ga već i moje kćeri, a tako se dugo održao samo zato što je kako bi moj suprug rekao neuništivo dobar.

Sastojci

Biskvit
8 žlica šećera
25 dag mljevenih ili sjeckanih oraha
3 žlice brašna
1 žlica kakaa

Priprema

1.

Bjelanjke ulupati u čvrst snijeg, dodati šećer i još dobro istući

2.

Kad je snijeg čvrst dodati mljevene orahe, brašno i kakao te lagano promiješati

3.

Peći u zagrijanoj pećnici na 200 st.
Fil:

4.

žumanjke, šećer i vaniliju dobro umutiti i na pari skuhati u gustu kremu

5.

Kad je krema dovoljno gusta ohladiti i u nju dodati umućeni maslac

6.

Kolač preliti glazurom od čokolade

  • Kolači(11)
  • Kolači kremasti(3)
  • Kremasti kolaci(2)
  • Orah(2)
  • Brzi kolači(1)
  • Desert(1)
  • Slatkisi(1)
  • Jednostavni kolači(1)
  • Kolači i torte(1)

60

Baš mi je drago 😉 ... a ima i kod mene onih koji bi jeli samo kremu s čokoladom 😉🙂

Ja ga znam pod imenom Slavonske kocke 😁 moja svekrva ga pravi i brutalan je kolac, svi ga obozavamo, momak samo kremu skida i jede :P

za dva dana pravim drugi , obavezno cu da ti javim kako je ispao. hvala puno.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)