Moj profil

BANANE U PIDŽAMI

30 minuta
24

fine,ukusne...

fine,ukusne...

Sastojci

za
tijesto
300 gr brašna
90 gr šećera
100 gr putera
2 kašike kiselog vrhnja
prstohvat soli
i još
1 kašika ulja
1 žumance (za premazivanje)

Priprema

1.

U posudu staviti brašno, prašak za pecivo, so, šećer, jaje, malo ribane korice limuna. Dodati na listiće rezan hladan puter, kiselo vrhnje, pa zamijesiti tijesto. Ostaviti tijesto u frižider nekih sat vremena. Banane oljuštiti, prepoloviti, pa opet presjeći na pola po dužini. Poprskati ih limunovim sokom. Tijesto razvaljati na pobrašnjenoj podlozi, isjeći na kvadrate, pa na svaki kvadrat dijagonalno položiti 1/4 banane.

2.

Preklopiti dva suprotna kraja kvadrata, pa pritisnuti, da se tijesto ne razdvoji. Složiti u pleh, obložen papirom za pečenje, premazati umućenim žumancem, pa peći na 180 C dok ne porumene.

3.

Otopiti čokoladu i ulje, pa svaki kolačić posuti otopljenom čokoladom.

4.

Po ukusu, preko čokolade pospite kokosovo brašno ili sjeckane orahe.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.