Moj profil
Američke palačinke. Bez šećera i masnoća. Ivin recept.
Sastojci
Priprema
1.
Odvojiti bjelanjak od žutanjka. Izmiksati bjelanjak u snijeg.
2.
Izmiksati žutanjak, mlijeko i vanilin šećer. U smjesu dodati brašno, gris, prašak za pecivo i bananu te kratko izmiksati. U smjesu žlicom umiješati bjelanjak.
3.
Zagrijati tavu (premazanu s malo ulja). Smjesu većom žlicom stavljati na tavu i lagano je njome oblikovati u krug željene veličine. Kada se počnu stvarati mjehurići, okrenuti palačinku na drugu stranu.
4.
Od ove količine sastojaka ispadne 10-12 palačinki.
Posluživanje
S javorovim sirupom, pekmezima, marmeladama, medom,...
6