Moj profil

Banana Bread / Banana Hljeb

80 minuta
60
Banana Bread / Banana Hljeb

Izvrstan suhi kolac, tacnije Americka Delicija  koji možete posluživati uz kafu ili čaj ! Veoma brz i lagan kolac koji vas neće postiditi čak ni iznenadnim gostima ;)

Izvrstan suhi kolac, tacnije Americka Delicija  koji možete posluživati uz kafu ili čaj ! Veoma brz i lagan kolac koji vas neće postiditi čak ni iznenadnim gostima ;)

Sastojci

3 kom zreli banana (srednje veličine)
1 solja (standardna od čaja) secera
1/2 sojle omekšalog putera
2 kom jaja
2 solje brasna
1 kascica(mala čajna) soda bi karbona
1/2 kascice praska za pecivo
1/2 solje krupno naribane čokolade
1/2 solje suhi grozdica
2 kascice suhi borovnica

Priprema

1.

Banane narezati sitno i dobro izgnjeciti vilicom.

Postepeno dodavati puter, jaja, secer i  mutiti.

Moze se  mutiti  zicom / kutljacom  ili mikserom  (ja koristim mikser ako sam u zurbi)

Zatim dodate brasno prethodno izmjesano sa sodom i praskom  i dobro umutite da ne ostanu grudvice.

Na kraju dodate orahe,cokoladu,suhe grozdice i borovnice.

PS: U orginalni recpt ne ide cokolada, grozdice i borovnice ali ja sam to improvizirala i odlicno se uklapa ! Vi mozete zavisno od ukusa i po zelji da dodate ili ne !

2.

Kalup namazite uljem,  malo pobrasnite i istresete umucenu smjesu.

Ubacite u vec zagrijanu pecnicu  i pecete na 180 stupnjeva oko 60 min ( dobro pazite ova smjesa vrlo brzo zagori, prilagodite svoju pecnicu da se polako i istiha pece a da pri tom ne zagori )

Kad je hljeb/kolac pecen izvadite iz pecnice i ostavite da stane malo a  zatim ga istresite iz kalupa i ostavite da se dobro ohladi.

Posluživanje

Ovu delicija se posluziva iskljucivo hladna ( jer je puno lakse sjeci / rezati hladnu nego toplu) i posluziva se uz kafu ili caj.

PS: Amerikanci vole premazati puter preko !

Mozete pokusati po zelji vam je !

Prijatno ;)

  • Banana-bread(1)

2

Hvala Hvala 🙂

Iskreno se nadam da će ih joos biti ako Bog da 😉

Cestitam na prvom receptu, i dobro dosla u nas klub

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Banana Bread
vanylica

Banana Bread