Priprema
-
Biskvit:
-
1.
Izmiksaj posebno bjelanjke u čvrsti snijeg, a žumanjke izmiksaj sa svim ostalim
sastojcima, te na kraju dodaj tome čvrsti snijeg od bjelanjaka -
2.
Istresi u nauljenu i nabrašnjenu tepsiju i peci na 180 stupnjeva oko 15-ak min
-
3.
Kada se biskvit ispeče, ostaviti ga da se dobro ohladi
-
4.
Treba s biskvita skinuti gornju kožicu koja nastane, kako se ne bi ljepila i povlačila za kremom!
-
5.
krema :
-
6.
Izmiksaj margarin sa mljevenim šećerom i potom dodaj malo po malo sira i vanilin šećer i sve dobro još izradi mikserom
-
7.
Premazati hladan biskvit dobivenom kremom od sira
-
8.
krema :
-
9.
U soku od naranče skuhati pudinge od vanilije sa šećerom
-
10.
Kuhati kao puding,
-
11.
Kada je puding kuhan treba tu posudu sa pudingom staviti u hladnu vodu i skroz konstantno miješati dok se puding ne ohladi skoro do kraja!
-
12.
Kada je gotovo ohlađen treba ga žlicom premazati preko prve kreme od sira
-
13.
Potom ga treba dobro ohladiti i zatim još na vrh staviti tučeno slatko vrhnje ili šlag
© Podravka d.d. 2003.—2021.
Komentari (174)
Učitaj prethodne komentareradila kčerki za rođendan...,izvrsna
super mi je ispao kolač i predivnog je ukusa, nisam stavljala šlag jer mi više volimo bez. praviću ga opet. poslala sam sliku. hvala za recept
pozdrav,mozes li mi reci koji sir tacno stavljas u kolac,ili moze bilo koji svjezi?
Moze mala pomoc,velicina tevsije i jel moze pravi domaci kravlji sir,ili ipak onaj iz prodavnice,hvala na odgovoru
Ja sam pekla u onoj klasicnoj velicini...ne znam bas tocno,morala bih izmjeriti...po meni je uvijek bolji pravi domaci kravlji sir,ali moze i bilo koni drugi bez brige!
koja je velicina lima??
Radila sam ga u onoj kalorex tepsiji,vecoj...
Koliko je to 50 dag. sira u kasikama...ne razumim se u dag.
Sve pohvale za prekrasan recept, radila sam duplu mjeru 2.kreme, odlican i osvjezavajuci za ljubitelje kolaca od sira. Hvala Vam!
Koje su dimenzije tepsije u kojoj se sprema, onak otprilike ? Pravila bi ali da ne bude baš jako tanko