Moj profil

BAKLAVA SA GRIZOM

17
BAKLAVA SA GRIZOM

Najbolja baklava iz sveske moje majke.

Najbolja baklava iz sveske moje majke.

Sastojci

250 gr. margarin
ulje za prskanje kore
sirup

Priprema

1.

Stavlja se griz i ulje u serpicu na tihoj vatri i przi se dok ne dobije zlatnu boju. Dodaje se secer i orahe (kod mene su mleveni ali lepse je kad su naseckani)

2.

Redu se po tri kore i svaka se prska sa uljem. Na trecu koru  na jednom kraju stavlja fila i to nestedeci. Nakon toga uvija se u rolat i redi se u  pleh. Tako se radi dok nestanu kore i fil.

3.

Topi se 250 gr. margarin i preliva se preku rolata. Nakon toga seku se kore. I stavlja se da se pece na 200 stupnjeva  oko 1 cas (zavisno od sporeta).

4.

Sirup.: 1 kgr. secer preliva se sa 750 ml. vode i kuva se dok ne provri. Dodaje se sok od jedan limun

5.

Baklavu pariti dok je vrela sa vrelim sirupom

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)