Moj profil

Baklava sa cokoladom

45 minuta
53
Baklava sa cokoladom

...mmmm…topi se u usta….i vice:jos samo jedno parcence,jos samo jedno…

...mmmm…topi se u usta….i vice:jos samo jedno parcence,jos samo jedno…

Sastojci

za
kore za baklavu
250gr. butera
200gr. mlevene cokolade
200gr. mlevenih ljesnjaka
Scherbet za preliv
1kg. secera
2kasike livadskog meda
900ml . vode
2 kesice vanilin secera ili buter vanile

Priprema

1.

Rasirite kore.Za lepsu formu moze i tri kore.Ja sam ovu baklavu pravila na dve kore;

2.

Na svaku koru poprskati malo ulje;

3.

Pomesati mlevene ljesnjake, cokoladu i plazmu i filovati kore na jednu ivicu, pazljivo zarolati i redjati na namascenim limom;

4.

Isecite baklavu na zeljene forme, otopite buter i prelite preko baklavu

5.

Pecite na 180’C 30-40min.;

6.

Ispecenu baklavu dobro ohladite a u medjuvremenu skuvajte serbet zeljene gustine.Ja serbet kuvam 5 min.prelijem jednom, pa posle dok je jos na ringli predjem serbetom jos nekoliko puta.

  • BAKLAVA(10)
  • Čokolada(2)
  • Isprobano(2)
  • Baklava-sa-plazma-keksom(1)
  • Ljesnjaci(1)
  • Serbet-baklava(1)
  • Kolači(1)
  • Zaliveni-kolaci(1)

12

Upravo napravljena 🙂 na izgled je vrh a kad cujem komentare za ukus odma javim

Hvala na poverenju

Nikako da prijavim. Pravila sam baklavu kad sam bila kod mame (veće društvo, pa da pojedemo).

Greškom sam stavila samo 100 g lješnjaka, ali što se tiče količine fila, meni je i tako bilo dovoljno. Smanjile smo šećer na 800 g ali nam je i dalje bila preslatka, tako da idući puta stavljam još 100 g manje. 😁

To je sve što se tiče izmjena. Moram pohvaliti recept, baklava je fenomenalna! Nisam to mogla zamisliti a sad bi najradije pravila samo čokoladnu, kakvi orasi. 😉

Još jednom, hvala za recept, drago mi je što sam probala i oduševila obitelj.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Cokoladna Baklava
Teslic

Cokoladna Baklava