Moj profil

BAKLAVA OD VIŠANJA

91

Fina je sočna je,a jednostavna i brza za napraviti !

Ovo je moj dugogodišnji recept....

Fina je sočna je,a jednostavna i brza za napraviti !

Ovo je moj dugogodišnji recept....

Sastojci

3 kom jaja
1 čaša/2dcl// šećera
1 čaša jogurta
1 čaša ulja
1/2 čaše griza
nadjev:
500 gr očišćenih višanja /a može i više/
Zaljev /agda/ :
3 čaše šećera
2 čaše vode
1 limun sok

Priprema

1.

Kore podijeliti na dva dijela

2.

Sve sastojke mikserom pjenasto izraditi ....podijeliti je na dva dijela!

Na namazanu tepsiju slagati prvi dio kora,tako da svaku mažeš sa pola smjese.

3.

Zatim na to staviti očišćene višnje.

4.

Na njih opet slagati i mazati drugi dio kora i namazati i gornju završnu koru !

Baklavu izrezati na kocke prije pečenja.

5.

Peći na 180 stupnjeva da lijepo porumeni.

6.

Šećer,vodu i limun skuhat prije i ohladiti !

 Ispećen vruć kolač zaliti sa hladnim preljevom!

Ja sam nasjekla jedan limun na tanke šnitice,i poslagala po baklavi...

7.

Kad se ohladi i sav preljev /agda/ upije,rezati i kušati !

Dobar tek  !!

  • Višnje(6)
  • BAKLAVA(2)
  • Za-praviti(1)
  • Strudel(1)

11

Spremala sam dupli meru prekjuče za slavu i sinoć sam oprala pleh! Rekord. Torte uvek ostaju i razvlače se po frižideru ali ova baklav, nikada!

Upravo u proizvodnji...

Da svaka se kora maže filom!😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)