Baklava

U šerpu se sipa 200 ml vode i 12 kašika šećera, pa kad provri smanjti i (polako) dodati griz, pa orahe, badem i grožđe. Dobro promešati i ostaviti da se ohladi.

U šerpicu se stavi ulje da se greje, time se preliva gotova (složena) baklava, pre pečenja.

Uzeti  3-4  kore, svaku preprskati uljem, a na petu fil, pa tako ređati u plehu za pečenje.  Složenu  baklavu  preseći   pa ih preliti VEOMA VRELIM uljem, a onda staviti baklavu da se peče na 200*C oko 30 minuta ili malo više, da lepo porumeni. Dok se hladi pripremiti šerbet.

Ukuvati 1 kg šećera u 1 l vode, dodati limun isečen na kolutove. Hladnu baklavu preliti vrelim šerbrtom.