Moj profil

Baklava "Délicieux et facile"

60 minuta
72

Ovo je najukusnija baklava koju sam ikada kušao. Lako se spravlja i nije skupa. 

Ovo je najukusnija baklava koju sam ikada kušao. Lako se spravlja i nije skupa. 

Sastojci

Za nedjev
200 ml jogurta
4 kom jaja
250 g šećera
Kora
1 pakiranje kora za baklavu
Preljev
2 šalice vode
2 šalice šećera

Priprema

1.

Pripremanje nadjeva:

U dublju posudu stavite 4 žutanjka, jogurt i ulje te ih pjenasto izmješajte električnim mixerom.

U umućenu smjesu dodajte prašak za pecivo i čvrsto ulupani snijeg od bjelanjeka i polako umješajte kuhačom.

2.

Po dvije kore redati u pleh.
Kore premazivati pripremljenom kremom (nedjevom) i cijeloj površini posuti orahe pomješanje sa šećerom. 

Ovaj postupak trebate ponavljati sve dok se orasi  ne potroše. *** Malo kreme ostavite za kasnije!

3.

Kada ste potrošili orase isjecite baklavu na trokute i kada to završite, baklavu prelijte ostatkom kreme.

4.

Stavite baklavu u zagrijanu pećnicu zagrijanu na 160 stupnjeva i pecite dok lijepo ne porumeni. :)

5.

Pečenu baklavu prelijte vrućim preljevom.
Za preljev skuhajte vodu i šećer i pritom vodite računa da se ne izgubi velika količina vode da nebi postalo gusto.

6.

Savjet:

*1 U preljev možete staviti vrećicu vanil šećera i malo limunove korice.
*2 Kao zamjenu za orase možete koristiti mljeveni mak, kokos ili višnje. 

Posluživanje

Baklavu služite potpuno hladnu, a za dekoraciju možete koristiti tanku krišku limuna.

  • BAKLAVA(4)
  • Kolači(2)
  • Kolaci-u-serbetu(1)
  • Tijesto-za-savijace(1)
  • Orasi(1)

9

Sta bi, gde je slicica❓

Socno izgleda i vjerujem ukusna..

Odlična baklava😍, kod mene se zove sexi pita

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Moja Baklava
Sanda-Mo

Moja Baklava