Moj profil

Bakini medenjaci

50 minuta
13
Bakini medenjaci

Ovaj sam recept naslijedila od bake... I svaki put kad ih radim, vratim se u djetinjstvo :)

Ovaj sam recept naslijedila od bake... I svaki put kad ih radim, vratim se u djetinjstvo :)

Sastojci

100 g šećera
100 g masnoće (masti)
250 g cvjetnog meda
1 čajna žličica sode bikarbone
cimet po želji

Priprema

1.

Umijesiti sastojke i pustiti da tijesto "odmori" barem 30 min (osobito ako je med tekuć) na hladnom mjestu.

Izvaditi tijesto, razvaljati i kalupima izrezati tijesto.

Posložiti medenjake na pleh obložen masnim papirom, peći 5-7 minuta na 200 stupnjeva.

Posluživanje

Ovako pripremljene medenjake možete preliti čokoladnim preljevom, posipati šećerom u prahu... Moj dragi najviše voli čokoladu pa su zato i ovi medenjaci preliveni čokoladnom glazurom :)

Moja ih je baka uvijek radila s masti, ipak su to tradicionalni kolači :)

  • Medenjaci(1)
  • Medenjaci domaći(1)

1

Fini medenjaci, ja pravim sa 50 g masnoće i 250g šećera.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Mini kućica od medenjaka
SaskaLoko

Mini kućica od medenjaka