Preskoči na glavni sadržaj

Bakini cajni cvetici

60 minuta
18

U zelji da sacuvam uspomenu na moju naaajjdrazuuu i najvoooooljeniju baku, koja je tacno pre tri godine otisla na neko lepse mesto, napravila sam njen najsladji i najjednostavniji kolac koji je obelezio dobar deo mog detinjstva. Uzivajte! :)

U zelji da sacuvam uspomenu na moju naaajjdrazuuu i najvoooooljeniju baku, koja je tacno pre tri godine otisla na neko lepse mesto, napravila sam njen najsladji i najjednostavniji kolac koji je obelezio dobar deo mog detinjstva. Uzivajte! :)

Sastojci

za
1kg cajnih cvetica (kolutica)
1 l mleka
250 gr margarina
100 gr visanja
1 nes kapucino

Priprema

1.

U 800 ml mleka skuvati tri pudinga od vanile i ostaviti da se ohladi.

U medjuvremenu, penasto umutiti margarin (volim da koristim onaj sa ukusom slatke pavlake), dodati 250 gr secera u prahu a zatim u smesu dodavati kasiku po kasiku ohladjenog pudinga od vanile. Na kraju dodati jednu kesicu vanilin secera.

Dekorativna fotografija
2.

Nakon toga, izmutiti jednu kesicu ness kapucina sa 200 ml toplog mleka i zatim pripremiti pravougaonu  tacnu za kolac.

Cajne kolutice podeliti u cetiri dela (ja sam koristila one u obliku cvetica), potapati ih u kapucino i redjati na tacnu. Preko prvog reda, premazati fil pa visnje i suvo grozdje, i tako redom dok sve ne potrosite.

Kolac premazati ostatkom fila i prekriti umucenim slagom. Posuti seckanim lesnicima.

Ostaviti u frizideru da odstoji do ujutru.


Dekorativna fotografija

Posluživanje

Prijatno. :)

2

Tacno tako.

Unuka i baka, najveća ljubav... Ja sam i unuka i baka i obe ih obožavam kao i one mene. Sretan je onaj tko u djetinjstvu a i poslije ima baku blizu sebe.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)