Moj profil

Bakine jetrene noklice

40 minuta
17
Bakine jetrene noklice

Nekad nisam voljela jetrene noklice dok nisam probala bakine. Ona ih je često radila za svakakve svečanosti, svatove, krstitke i rođendane. Od onda su postale kod nas omiljene i nezaobilazne na dječijim rođendanima i za blagdane.

Nekad nisam voljela jetrene noklice dok nisam probala bakine. Ona ih je često radila za svakakve svečanosti, svatove, krstitke i rođendane. Od onda su postale kod nas omiljene i nezaobilazne na dječijim rođendanima i za blagdane.

Sastojci

za
2 pileća jetrica
1 luk
2 češnja češnjaka
1 vezica lišća od peršuna
malo mljevenog papra
po potrebi par žlica prezli

Priprema

1.

Pripremiti sve sastojke:jetrica,luk, češnjak, lišće peršuna, jaje.

2.

Jetrica i peršunovo lišće  sitno nasjeckati.

3.

Na sitni ribež naribati luk i češnjak, dodati jaje.

4.

Sve zajedno pomiješati, dodati malo ulja, vegetu, mljeveni papar i prezle, toliko da se dobije srednje gusta masa.

5.

Ja to uvijek napravim dan prije i ostavim preko noći da se pomiješaju okusi.

6.

Drugi dan žlicom vaditi i mokrim rukama oblikovati noklice.

7.

Stavljati ih kuhati u vruću vodu u koju ste dodali malo vegete ili ih zakuhati u juhici ako je imate više.

Noklice kuhati kakvih 15-20 minuta.

Kuhane noklice umiješati u juhicu i poslužiti.

  • Dzigerica(1)
  • Knedle(1)

6

mi ih jako volimo i svi koji su ih probali su rekli da su odlične i naravno zapisali recept. Za neke veće fešte poduplam količinu.

Recept izgleda dobro ,slike su odlične e sad još da danas kupim jetrica i odlična ideja za ručak ....👋

Nisam probala jetrene noklice.Mislim da bi trebala,izgledaju fino.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Knedle sa šljivama
jelena123

Knedle sa šljivama