Ovaj kolač mi je vrlo drag. Recept nije od moje bake, već sam ga još davno prepisala iz nekog časopisa i od onda ga svako malo napravim. Vrlo je jednostavan, biskvit je prozračan i lagan. Jabuke možete umiješati u smjesu, ali meni je draži na ovaj način kad su u sredini.
Ovaj kolač mi je vrlo drag. Recept nije od moje bake, već sam ga još davno prepisala iz nekog časopisa i od onda ga svako malo napravim. Vrlo je jednostavan, biskvit je prozračan i lagan. Jabuke možete umiješati u smjesu, ali meni je draži na ovaj način kad su u sredini.
Sastojci
Priprema
Pećnicu zagrijte na 180°C. Miksajte jaja sa šećerom dok se ne zgusne i šećer se rastopi. Polako ulijevajte ulje neprestano miješajući. Na kraju lagano, naizmjence umiješajte mlijeko i brašno pomiješano sa praškom za pecivo.
Protvan obložite papirom za pečenje. Ulijte pola smjese, poravnajte i pecite 10 minuta.
Jabuke ogulite, naribajte i ako su jako sočne malo ih ocijedite.
Na biskvit poslažite naribane jabuke. Posipajte ih cimetom i po želji malo šećera. Prelijte drugom polovicom smjese i pecite još oko 15 minuta
Pečen i ohlađen kolač posipajte šećerom u prahu i narežite na kocke.
Kako je tebi ispao recept?
3