Moj profil

Bajadera u oblatni

36
Bajadera u oblatni

Jako jednostavan recept, ali vrlo dekorativan i ukusan, i ne manje važno dosta izdašan.Ovu bajaderu moja mama i ja zovemo "Koviljkina bajadera" jer je mama recept dobila od jedne tete Koviljke iz Kutjeva još sredinom "80-ih godina. Od tada je vrlo često prisutna kod nas a za blagdane nezaobilazna.

Jako jednostavan recept, ali vrlo dekorativan i ukusan, i ne manje važno dosta izdašan.Ovu bajaderu moja mama i ja zovemo "Koviljkina bajadera" jer je mama recept dobila od jedne tete Koviljke iz Kutjeva još sredinom "80-ih godina. Od tada je vrlo često prisutna kod nas a za blagdane nezaobilazna.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

2 lista oblatne (srednja veličina)
350-400 g pekmeza od šipka
Za fil:
10 žlica vode
25 dkg šećera
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Dva lista oblatne premazati pekmezom od šipka po onoj strani gdje su dublje rupice.

2.

Vodu i šećer otopiti na vatri i kuhati 3-5 minuta.Zatim dodati maslac ili margarin i miješati dok se otopi.

3.

Mljevene orahe i mljeveni keks izmiješati i dodati u prvu smjesu. Skinuti s vatre i dobro izmiješati.

4.

Staviti na oblatnu s pekmezom u malim hrpicama, ravnomjerno razmazati i pokriti drugim listom oblatne tako da strana s pekmezom bude do fila. Oblatnu dobro pritisnuti nečim ravnim i ohladiti preko noći.

5.

Hladnu oblatnu izrezati na duge trake širine 5 cm a onda svaku tu traku na jednake štanglice po želji. Kod posluživanja ih okrenuti tako da im se vidi presjek.

  • Oblatne(2)
  • Oblande(2)
  • Kolaci-oblandi(1)
  • Oblande-san(1)

14

 sretna Nova, šaljem ti puuuuno poljubaca i zagrljaja.😘🤗

predivne su Ozi. Probacu ako stignem za Novu ❤️

  hvala puno. 👋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kesten bajadera
Dariya

Kesten bajadera

Recepti koji koriste slične sastojke

” kasetice ”
TANJA1234

” kasetice ”