Moj profil

BAJADERA

60 minuta
33

Omiljeni deo praznicnog posluzenja

Omiljeni deo praznicnog posluzenja

Sastojci

800 g secera
2 dc vode
250 g maslaca
Glazura
2 kasike maslaca
2-3 kasike mleka

Priprema

1.

Staviti vodu i secer da provri i kuvati dok se secer dobro ne istopi ,Skloniti sa vatre pa dodati maslac i mesati dok se skroz ne otopi/

2.

U jos vrucu masu dodati mleveni keks i mlevene orahe i dobro izmesati.

3.

Podeliti masu na pola i u jedan deo umesati istopljenu cokoladu i tu masu odmah rasporediti na tacnu (ja radim u dubljem plehu 22-13 cm)nakon sto se taj sloj malo ohladi rasporedite svetlu masu.Najbolje je to raditi sa pokvasenim rukama da slojevi budu ravniji.Staviti u frizider.

4.

Pripremiti cokoladnu glazuru i preliti kolac.Najbolje je da kolac prenoci u frizideru.

Posluživanje

Sluzi se secena na stanglice,najcesce u kombinaciji sa drugim sitnim kolacima.

  • Nepečeni kolači(1)
  • Mlevena-plazma(1)
  • Božični kolači(1)
  • Mleveni-keks(1)
  • Bajadera(1)
  • Orasi-i-cokolada(1)
  • Bajadere(1)
  • Sitni-slavski(1)
  • Orasi(1)

6

Mogu kako da ne pravila sam!Mogu i bademi,kako ko voli...

Mogu li lješnjaci umjesto oraha?

Hvala !!!

Ovako je ispalo drugima