Moj profil

Bajadera

245

Stari recept iz jedne kupovne sveske. Moja prva bajadera, koja me to vrijeme jako impresionirala, sada sa malim izmenama. Ima ih tu puno, pa evo jos jedan slican u izboru, mozda se nekome nadje... :)

Stari recept iz jedne kupovne sveske. Moja prva bajadera, koja me to vrijeme jako impresionirala, sada sa malim izmenama. Ima ih tu puno, pa evo jos jedan slican u izboru, mozda se nekome nadje... :)

Sastojci

1/2 kg secer
1/2 kg mljeveni petit keksi
175 ml mlijeko
300 gr puter
1 kasika gorki kakao
glazura
1 kasika ulje

Priprema

1.

Mljeko, secer i puter kuhajte do vrijenja, pa sklonite sa strane. Dodajte kekse i orahe i drvenom kasikom lijepo izmjesajte.

2.

Podjelite smjesu na 2 jednaka djela. U jedan stavite otopljena bijela cokolada, a u drugi crna i kakaoa.

3.

U kalupu promjere odprilike 20x30(moze i malo veci) prvo nanesite crni dio i dobro poravnite. Treba doci oko 1 prst debeline, pa iznad njega crni. Dobro poravnite i ostavite u frizu dok spremate glazuru.

4.

Otopite sve sastoje za glazuru i prelijte smjesu u kalupu. Poravnite i ostavite da se sve lepo stegne.

Posluživanje

Gotova bajadera, ostrim nozem rezite na stanglice 4x2. Smjesa se jako brzo stegne, a najbolja je kad se jede koji dan kasnije.

Uzivajte!

  • Bajadera(9)
  • Kolači(5)
  • Sitni kolači(4)
  • Nepečeni kolači(1)
  • Kolaci-kostunjavo-voce(1)
  • Svadba-n(1)
  • Bajadera-betjo(1)
  • Bajadere(1)
  • Orasi(1)

25

Jelena, nadam se da vam se dopala 🙂 Sretan Uskrs!!! 👋

devojke ja sam sada napravila bajaderu,,sutra slavimo uskrs pa sam odabrala bas ovaj recept... nadam se da je ispala dobro.. javicu kad budem probala ovako izgleda savrseno... hvala za recept.. pozzzz

Hvala ruzmarin82 <3 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)