Moj profil

Azijski složenac u paketićima sa shiitake gljivama,rižom i mesom

50 minuta
19

Fini slozenac od mesa,riže i gljiva u finim paketicima, recept je iz jedne stare Lise.Da napomenenm u azijskoh kuhinji uglavnom u receptima mozete svinjetinu zamijeniti s piletinom.

Fini slozenac od mesa,riže i gljiva u finim paketicima, recept je iz jedne stare Lise.Da napomenenm u azijskoh kuhinji uglavnom u receptima mozete svinjetinu zamijeniti s piletinom.

Sastojci

za
100g riže/jasmin/basmati
600g svinjskog nemasnog mesa /filet/slabina i sl.
4 stapića cimeta
200g shiitake gljiva/svježe
100ml oyster umaka
3 žlice soja umaka
10-tak listova svježeg bosiljka

Priprema

1.

Skuhajte rizu.Zagrijte pecnicu na 200C.

Narezite sampinjone ,meso ,shiitaki gljive na tanke komade .

U zdjelicu stavite oyster umak,sojin umak,rizin ocat.dobro promijesajte. Odlozite dok napravite slozenac.

2.

Pripremite 4 papira za pecenje dimenzija 20x30cm.

Pa po njima ravnomjerno rasporedite pripremljene sirovine.

Na dno stavite rizu.

Povise rasporedite meso ,gljive ,anis ,cimet i narancinu koricu .

Prelijte pripremljenim umakom.Sadrzaj paketica smotajte i zatvorite.

Pecite nekih 25 min. u pecnici.Pri kraj pecenja mozete otvoriti da se dodano zapece.

3.

Gotove paketice otvorite pospite  nasjeckanim svjezim bosiljkom i pokapajte s malo sezamovog ulja.

  • Gotveni-jadenja-svinsko(1)
  • Kina(1)
  • Složenac(1)
  • Kod-mucike(1)
  • Svinejtina-riza(1)
  • Gotveni-jadenja-aziski(1)
  • Azija(1)
  • Svinjetina(1)

3

Fantasično jelo! Okusi skroz drugačiji od ovih naših klasičnih mediteranskih. Doduše, ja izbacim koricu naranče jer mi ne paše, ali ovo je totalni hit 🙂

mislim da moji još nisu spremni na ove kombinacije(zaskočit ću ja njih ),ali kako kaže mama1 najedem se preko slika

ja kada gledam tvoje slike.....ja se preko njih najedem takav mi dojam daju .....

svaka ti cast ❤️

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)