Moj profil

Avoneza ;)

218
Avoneza ;)

...često kao zdravu alternativu majonezi nude onu napravljenu od avokada pa sam je napokon i ja probala napraviti! Avokado je pun zdravih masnoća, folne kiseline, vitamina B i E i kalija pa je njegova konzumacija preproučiva svima. Za par ćete minuta dobiti jednu ukusnu zelenu tvorevinu koja može zamijeniti majonezu u bogatim sendvičima, burgerima i slično bez problema! Povezuje ih masna struktura, ali je okus drugačiji, a možete ga mijenjati dodajući različite začine... Slijedi najjednostavnija i meni jako ukusna verzija.

...često kao zdravu alternativu majonezi nude onu napravljenu od avokada pa sam je napokon i ja probala napraviti! Avokado je pun zdravih masnoća, folne kiseline, vitamina B i E i kalija pa je njegova konzumacija preproučiva svima. Za par ćete minuta dobiti jednu ukusnu zelenu tvorevinu koja može zamijeniti majonezu u bogatim sendvičima, burgerima i slično bez problema! Povezuje ih masna struktura, ali je okus drugačiji, a možete ga mijenjati dodajući različite začine... Slijedi najjednostavnija i meni jako ukusna verzija.

Sastojci

po želji maslinovo ulje

Priprema

1.

Izdubite zreli avokado, dodajte sol, maslinovo ulje, ploškice luka, kajenski papar i sok limuna, te izmiksajte ručnim mikserom ili u blenderu dok ne dobijete sjajnu, svilenkastu strukturu. 

2.

Napomena:

*Preporuča se, kao i kod priprave majoneze od jaja, ulje lagano lijevati u smjesu dok se miksa, iako rezultat ne izostaje i ako ga dodate u 2-3 navrata.

*Avokado je iznimno zdrava namirnica konzumacija koje se preporuča svima. Ima višestruko blagotovorno djelovanje na naš organizam jer sadrži zdrave masnoće, vitamine b i e, folnu kiselinu, puno kalija, blagotvorno djeluje na upale, jetru, po nekim istraživanjima i na maligne stanice, zbog masnoća koje sadrži pridonosi i bržoj apsorpciji hranjivih tvari, vitamina i minerala iz drugih namirnica, ...

* Avokado ima blagi, ali opet specifičan okus (iako se često govori da nema okusa) koji se lako može modificirati različitim dodacima, ukoliko nekome ne odgovara :) .

3.

* Koristite u sendvičima, burgerima, s mesom, salatama, itd. Odlično paše s klasičnom krumpir salatom!

  • Avokado(18)
  • Namaz(5)
  • Namazi(2)
  • Umaci . . .(2)
  • Lchf(1)
  • Isprobati(1)
  • Namaz -avokado(1)
  • Umaci-slani(1)
  • Asap(1)

25

Odlično, hvala na receptu!😋

koliko ulja na 1 avokado?

Ne znam kako mi je promakao ovaj savršen recept! Lepši je od domaćeg majoneza sa jajima. Odmah sam se bacila na razmišljanje u koju salatu da ga metnem!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Dipovi  po mom guštu uz meksički meni…
lenazg

Dipovi po mom guštu uz meksički meni…