Moj profil

Aspik - bele "pihtije"

35 minuta
25
Aspik - bele "pihtije"

Super će doći kao prilog za dane slavlja :) A probajte ga i leti.

Jelo spremite 48 sati pre služenja!!!!

Super će doći kao prilog za dane slavlja :) A probajte ga i leti.

Jelo spremite 48 sati pre služenja!!!!

Sastojci

450 gr mešavina povrća za rusku salatu
1/2 l jogurta
100 ml majoneza
3 kesice želatina
200-250 gr seckane salame
3-4 kom kornišona

Priprema

1.

Malo je mutna slika :( ali svideće vam se to što jedete i gledate. Skuvajte mešavinu povrća kao za rusku salatu i ocedite ga. U šolju sipajte oko 1,7 dcl hladne vode i 3 kesice želatina da nabubri (oko 20 min). U šerpu sipajte jogurt da se smlači, nikako da provri, isključite šporet i dodajte želatin (čvrst) dobro promešajte, dodajte majonez takođe dobro promešajte da ne ostanu grudvice. Zatim dodajte povrće, seckane kornišone i seckanu salamu, po želji posolite, promešajte lagano i prelijte u kalup. Ostavite ga u frižideru da se ohladi i dobro stegne oko 48 sati je najbolje. Izvadite aspik iz kalupa i isecite ga na kriške i koristite ga kao prilog uz meso ili kao hladno predjelo uz bruskete ili peciva.

Posluživanje

Prijatno, sve je već objašnjeno:)))

  • Zelatina(1)

1

ovo mu dodje ruska salata u aspiku,nije ova ideja za  bacanje!videla sam i jos negde al nisam obratila paznju.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Salata mimoza
ribica76

Salata mimoza