Moj profil
Za položen još jedan ispit,ovog puta vas častim hlebom…
Sastojci
Priprema
1.
Sitno iseckati slaninu, pa je propržiti bez dodatka masnoće.
2.
Slanini dodati sitno seckan mladi luk, praziluk, protisnut beli luk i sitno seckane orahe.Kratko propržiti da luk omekša.Kratko prohladiti.
3.
Za to vreme pomešati kvasac sa vodom i šećerom i ostaviti da naraste.
4.
Pomešati kukuruzno, belo brašno, so, kvasac, isprženi luk i slaninu i sa toplom vodom zamesiti testo.
5.
Podeliti testo na 5 loptica, svaku rastanjiti i poređati ih na pleh obložen papirom.Ostaviti ih na toplom mestu pola sata.
6.
Peći hleb u zagrejanoj rerni na 200C.
Hvala za p r e k r a s a n o aromatični receptić !!!
28