Moj profil

Aromatični čovječuljci

30 minuta
41

Reklamni letak trgovine "Kaufland" prije cca. 5 godina. Od tad su ovi keksi "must have" za svaki Božić :)

Reklamni letak trgovine "Kaufland" prije cca. 5 godina. Od tad su ovi keksi "must have" za svaki Božić :)

Sastojci

za
3 šalice brašna
2 žličice mljevenog đumbira
1 žličica mljevenog cimeta
1/4 žličice mljevenih klinčića
1 žličica sode bikarbone
1/4 žličice soli
3/4 šalice smeđeg šećera
1/2 šalice melase (javorov sirup, med)

Priprema

1.

Promiješajte brašno, đumbir. cimte, klinčiće, sodu bikarbonu i sol.

2.

Električnom mješalicom pjenasto izmiješajte maslac i smeđi šećer, pa dodajte jaja i melasu ( ili javorov sirup ili med ).Pažljivo umiješajte smjesu s brašnom i mijesite.Tijesto oblikujte u loptu, pa je podijelite na dvije polovice.Rukama spljoštite polovice tijesta kako biste dobili oblik diska, zamotajte u prozirnu foliju i stavite u hladnjak na najmanje 2 sata. 

3.

Na pobrašnjenoj površini razvaljajte tijesto na 1 cm debljine i kalupima izrežite različite oblike.Pomoću metalne špatule premjestite kolačiće na lim obložen masnim papirom te pecite oko 11 min u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva.

4.

Kolačiće ukrasite po želji. Možete ih čuvati u zatvorenoj posudi do 3 tjedna.

  • Bozicni-keksici(1)
  • Božić(1)

1

5

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)