Moj profil

Aromatične praline

25 minuta
135
Aromatične praline

Fine kocke od marcipana sa mirisnim začinima, obučene u mlečnu čokoladu!

Fine kocke od marcipana sa mirisnim začinima, obučene u mlečnu čokoladu!

Sastojci

za
za masu
200 g marcipana
1 ravna kšč. cimeta
1 bočica rum-arome
po 1/4 kšč. mlevenog muskata, klinčića i korijandera
... šečer u prahu za mešenje
i još:
100 g mlečne čokolade (Couverture)
50 g bele čokolade (Couverture)
1 pak. oko 75g čokoladnih zrna kafe

Priprema

1.

Marcipan narezati i dobro ga izmesiti sa šećerom u prahu i svim navedenim začinima.

2.

Dobijenu masu od marcipana razvaljati na oko 1, 5 cm debljine, pa oštrim i tankim nožem rezati kockice vel 2×2 cm.

3.

Ostaviti ih da odstoje preko noći. Za dekoraciju naseckati obe čokolade i zajedno ih otopiti nad vodenom parom.

4.

Čokoladnim prelivom prevući kocke sa svih strana. Pre nego glazura počne da se steže, na svaku kocku staviti po jedno čokoladno zrno kafe.

  • Praline(10)
  • Sitni kolači(4)
  • MARCIPAN(4)
  • Kolaci-nepeceni-sitni(1)
  • Bombs(1)
  • Broccoli(1)
  • Posno(1)
  • Pralini-so-mracipan(1)
  • Broky(1)

13

Veoma lake za izradu, divno mirisljave i lepe praline. Sigurno cu napraviti i drugom prilikom.:))))

Fine, elegantne kocke majstorski odradjene.

Kao i uvek-sve zajedno skockano za 10+ od sastojaka do slike i objasnjenja za recept.Pozzz

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Dukan čoko praline s jagodom
Paolala

Dukan čoko praline s jagodom

Recepti koji koriste slične sastojke

Marcipan
sargarepica

Marcipan