Moj profil

~Argentinski cevapi~

20
~Argentinski cevapi~

Obozavam ovo jelo, recept je dosta star. Ide bukvalno uz bilo koju salatu i moze da se sprema svakodnevno, a i za neke svecanije prilike. 

Obozavam ovo jelo, recept je dosta star. Ide bukvalno uz bilo koju salatu i moze da se sprema svakodnevno, a i za neke svecanije prilike. 

Sastojci

300 gr mlevenog mesa(svinjskog ili govedjeg)
300 gr obarenog krompira
1 kasikica praska za pecivo
2 cena belog luka
sitno seckan persun
1 kasikica aleve paprike
300-400 gr pavlake
1 kasikica senfa
50 gr majoneza

Priprema

1.

Zamesiti smesu od mesa, krompira(koji se prvo obari, pa ispasira), zumanca, jednog celog jajeta, sitno seckanog persuna, belog luka(sitno seckanog), paprike, praska za pecivo i zacini se po zelji tj. ukusu.

2.

Oblikovati cevape i uvaljati ih u brasno, umuceno belance i prezlu. Prziti ih u vrelom ulju.

3.

Kada isprzite sve cevape, poredjati ih u tepsiju ili vatrostalnu ciniju, i preliti ih sa prethodno napravljenim sosom od pavlake, majoneza i senfa i staviti u zagrejanu rernu na 180c i peci ih 15 min.

Posluživanje

Uglavnom ih pospem sa sitno seckanim persunom jer ga volim, ali i ne mora.

  • Gotveni-jadenja-meleno-meso(1)
  • Cevapi-argentinski(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Punjena Pohana Jaja
ivonab

Punjena Pohana Jaja