Tradicionalni engleski desert, uz moj maleni touch :)
Tradicionalni engleski desert, uz moj maleni touch :)
Sastojci
Priprema
U posudu stavite brašno, pahuljice, koricu limuna i šećer, izmiješajte suhe sastojke, te dodajte maslac. Rukama izradite mrvičastu smjesu.
Brusnice potopite u mlaku vodu da omekšaju. Jabuke ogulite i narežite na kriške.
Niži vatrostalni kalup premažite maslacem. Po dnu rasporedite jabuke, nakapajte ih s malo limuna i pospite s cimetom. Brusnice ocijedite i posušite kuhinjskim ubrusima, te ih rasporedite po jabukama.
Voće ravnomjerno prekrijte mrvičastim tijestom.
Crumble pecite oko 30 minuta, na 190 stupnjeva.
Ovaj desert možete pripremati i u malim vatrostalnim zdjelicama.
Posluživanje
- crumble poslužite topao sa sladoledom od vanilije, a možete ga poslužiti i sa šlagom
- u mrvičastu smjesu možete dodati bademe, orahe ili neko drugo orašasto voće
- crumble s crvenim voćem
Moj prvi crumble je gotov! 🤗
Cijeli stan miriši po cimetu i jabukama, baš je onako fini zimski miris :))) Ja sam dodala još malo šećera od vanilije i mrvicu mljevenih badema da pojačaju okus, ispalo je stvarno fenomenalno, hvala ti na receptu! 😍
Sljedeći put radim u kombinaciji s pudingom od vanilije i šumskim voćem 🙂
112