Moj profil
MadameCharlotte
10.6.2016.

Apfelsauerkraut

13

Przeni kupus sa jabukom,pivom i kobasicama. Mjac.

Przeni kupus sa jabukom,pivom i kobasicama. Mjac.

MadameCharlotte
10.6.2016.

Sastojci

2 manja luka
1kg kiselog kupusa
500ml soka od jabuka
1-2 srednje sitno iseckane jabuke
1-2 narendisane sargarepe
Oko 150ml piva
2 kasike pavlake
180ml slatke pavlake
2 kasike skrobnog braska
8-10 kom. kobasica
500g slanine

Priprema

1.

Luk grubo iseckati i poprziti sa maslinovim uljem. Kad omeksa,dodati sok od jabuka,ocedjen kupus,so i biber. Posle pola sata kuvanja,dodati pivo i pavlake izmesane sa skrobnim brasnom. Kuvati jos 5-6 minuta pa dodati sargarepe i jabuke. Ovo sve treba kuvati kratko,nekih 5 minuta.

2.

Kad je sve gotovo,smesu sa kupusom premestiti u duboku posudu za peci,od gore poredjati slaninu i kobasice i peci 30-40 minuta na 180C.

3.

Vrlo jednostavno. 

  • Jabuke(1)
  • Slanina(1)
  • German-food(1)
  • Tajo-is(1)
  • Klobasa(1)
  • Kiseli kupus(1)
  • Pivo(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)