Moj profil

Apfelkuchen mit Vanillecreme

40 minuta
124
Apfelkuchen mit Vanillecreme

jednostavan kolač sa jabukama i kremom od vanilije

jednostavan kolač sa jabukama i kremom od vanilije

Sastojci

za
krema:
20 g gustina
300 ml mlijeka
pola kašičice extracta vanille
biskvit:
100 g šećera
100 ml mlijeka
200 g brašna
i još

Priprema

1.

Prvo pripremiti kremu: u šerpicu staviti jaje, šećer, gustin i extract vanille, pa sve dobro sjediniti. Dodati mlijeko, pa umutiti. Kuhati uz neprestano miješanje, da krema dobije gustinu. Sipati kremu u kuharski špric.

2.

Umutiti pjenasto jaja, šećer i vanilin šećer. Dodati mlijeko, pa sjediniti. Na kraju, dodati brašno, pomiješano sa praškom za pecivo. Sjediniti. Jabuke oguliti, pa narezati na kockice. Dodati u umućenu smjesu za biskvit.

3.

Promiješati, pa sipati u kalup ( prečnika 24 cm ) za tortu, premazan puterom.

4.

Preko, pomoću šprica, rasporediti vanilla kremu.

5.

Peći u pećnici, zagrijanoj na 180 C, oko 30 minuta.

6.

Pečen kolač kratko prohladiti, pa posuti šećerom u prahu.

7.

Rezati na parčad, pa poslužiti!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima