Moj profil
Ovaj recept pišem u spomen na moju pokojnu mamu koja je jako voljela štuke
Ovaj recept pišem u spomen na moju pokojnu mamu koja je jako voljela štuke
Sastojci
Priprema
1.
Štuku očistiti,oprati i odvojiti glavu pa je s jedne strane zasjeći poprečno na 15-16 mjesta.Pooliti i pobiberiti iznutra i izvana i u zareze ugurati režnjeve slanine.Tako pripremljenu ribu staviti u podmazan plehi preliti preostalim uljemOko štuke rasporediti preostale režnjeve slanine. Sve preliti bijelim vinom i peći 40-45 minuta u pećnici na 200 stupnjeva uz povremeno prelijevanje vinom.
Posluživanje
Poslužiti uz krumpir salatu
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara