Moj profil

andaluzijska "luda" koka

50 minuta
31
andaluzijska "luda" koka

....prije 10-ak godina prijateljica nas je počastila ovim divnim receptom kojeg je donila iz Belgije....kaže da se zove andaluzijska kokoš,a meni je  tada bila toliko dobra i toliko drugčija da sam je nazvala "luda" kokoš....

....prije 10-ak godina prijateljica nas je počastila ovim divnim receptom kojeg je donila iz Belgije....kaže da se zove andaluzijska kokoš,a meni je  tada bila toliko dobra i toliko drugčija da sam je nazvala "luda" kokoš....

Sastojci

za
30-40 dkg pilećih ili purećih prsiju
1km kapula
po 1kom crvena, žuta i zelena mesnata paprika
1-2žličice curry-a

Priprema

1.

Pileći file (ili pureći) isjeckate na kockice

2.

Na malo ulja izdinstat piletinu, dodat žlicu-dvije currya.....dinstat još minuticu-dvije

3.

Dodat na rezance isjeckanu kapulu....i kad kapula malo omekša dodat na rezance isjeckane paprike....Ove "suhe" sastojke treba dinstat još par minuta...paprika će pustit i malo od sebe

4.

Dodat vrhnje za kuhanje, kokošju kocku za juhu i pustit da se kuha cca 20min....

Posluživanje

Kao prilog odlično paše riža, pire krompir ili tjestenina.....ja sam obožavatelj tjestenine pa su široki rezanci prilog u mojoj varijanti....Dobar tek

  • Piletina(2)
  • Glavno jelo-piletina(1)
  • Piletina - puretina(1)
  • Lagani obrok(1)
  • Cool-rucak(1)
  • Manistra(1)

6

🙂 baš mi je drago

fantastična i brza kombinacija sastojka omiljena u mojoj obitelji ......super ide u omiljene🙂....hvala

hvala Cari što si probala...to mi je već dovoljno 🙂😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Delikatesni premaz za Božićnu pernatu avijaciju :)
tajana76

Delikatesni premaz za Božićnu pernatu avijaciju :)