Moj profil

Ananas torta

159
Ananas torta

Masha je pozeljela tortu, laganu, kremastu..
Iskoristila sam priliku da malo kombinujem, dodajem..i dopala joj se..
Iskreno se nadam da ce se i vama dopasti.

Masha je pozeljela tortu, laganu, kremastu..
Iskoristila sam priliku da malo kombinujem, dodajem..i dopala joj se..
Iskreno se nadam da ce se i vama dopasti.

Sastojci

BISKVIT
Dva puta po:
3 kasike secera
3 kasike brasna
Ispeci 2 biskvita, ohladiti.
TAMNI BISKVIT
3 kasike secera
1 kasika brasna
VANIL KREM
4 vrecice vanil pudinga
12 kasika secera
2 case (od 180 ili 200 ml) kisele pavlake
150 gr margarina
i jos
veca konzerva ananasa
4 vrecice slag pjene
ZELE-KREM od ananasa
1 veca konzerva ananasa
250 ml soka iz kompota
250ml vode
50 gr gustina

Priprema

1.

Ispeci biskvite od navedenih sastojaka, prvo mutiti bjelanjak, polako dodajuci secer, zutnjake.
Iskljuciti mikser i dodati brasno, za tamni biskvit i orahe.
Korice ohladiti.
VANIL KREM
Puding razmutiti sa secerom u malo mlijeka, ostatak mlijeka zagrijati i skuhati puding.
U vrucu smjesu dodati pavlaku.Prohladiti, pazeci da se ne uhvati korica.
Margarin umutiti i po malo dodavati vanil smjese.Ohladiti u frizideru.
Prije nanosenja kreme na tortu, jos jednom izmiksati.

2.

ZELE- KREM OD ANANASA
Ananas izmiksati ( tako sam radila) ili sitno isjeckati.
Od navedene kolicine vode odvojiti malo da se razrijedi gustin.
Ostatak vode i sok iz kompota zakuhati, kad provri polako uliti gustin.
Skloniti sa toplote i u vruce staviti izmiksan ananas.
Dobro sjediniti.
Ohladiti i po zelji, odvojiti 4-5 kasika fila koji ce se dodati u umucenu slag pjenu.
Slag pjenu umutiti malo gusce i dodati, po zelji, odvojen ananas zele.
Izmiksati.

3.

REDJANJE I FILOVANJE
Vanil krem podijeliti na 2 dijela.
1. ZUTI biskvit premazati sa pola vanil- kreme
2. Posuti sitno sjeckanim ananasom i malo utisnuti u krem
3. Tanko premazati slagom
4. TAMNI biskvit premazati cijelim zeleom od ananasa
5. Preko zelea tanko namazati vanil- kremom
6. ZUTI biskvit premazati ostatkom vanil- krema.
Ukrasiti odozgo i okolo preostalim slagom.
Po zelji ukrasiti kolutovima ananasa i crvenim preljevom.

Posluživanje

Kako je i napisano, mozete koristiti obican slag, bez dodatka zelea od voca.
Za ovu tortu mi je bilo potrebno 2 vece konzerve ananasa. Ta kolicina mi je bila dovoljna za posipanje, za zele i za ukrasavanje.
Na vama je da odaberete vasu kombinaciju, mozete bez slaga, bez zelea…
Biskviti su standardni, odlicno se slazu sa ovim vanil- kremom, nije ih potrebno natapati.
Redosled redjanja je na vama! Uzivajte!

  • Torte(11)
  • Ananas(5)
  • Torta-ananas(3)
  • Torta(3)
  • Slatkisi(1)
  • Kremaste-torte(1)
  • Torti-ananas(1)
  • Torte-sa-vocem(1)
  • Fruity(1)

46

Nadam se da ces biti zadovoljna,oprosti sto kasnim sa "kuckanjem.."nevolje i nedace na sve strane,kao sto i sama znas..

Hvala na brzom odgovoru. 😃 I meni vise odgovaraju pravougaoni kalupi za torte, lakse je i ljepse tortu isjeci, mada ponekad se zadesi i neka okrugla tortica. hehe...

P.S. I ja kod kuce imam isti slucaj za torte i plavi pravougaoni kalup za pilice. 😀

Prvom prilikom pravim tortu, i javljam kako je ispala. Hvala jos jednom.

Pozdrav. 

Tamara hvala na toplom komentaru,biskvite sm pekla u kalupima za dobos tortu,pravougaoni,otprilike 24x34 cm.Ha,takve protvane u mom domu kazu-onaj plavi,za pecenje pilica i krompira..hehe..

Mislim da bi mogla i u okruglom od 28cm,no meni je lakse rezati pravougaonu.

Nadam se da ces biti zadovoljna,mozes praviti i sve biskvite tamne,mekan je i ne treba nista prskati sa sokom..

Srdacan pozdrav.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Torta sa ananasom
Femka

Torta sa ananasom

Slični recepti, a opet različiti

kolač od kupina
veracavka

kolač od kupina