Fini keksići sasmeđim šećerom koje možete ukrasiti čokoladnim mrvicama(kapljicama)ili orasima.
Fini keksići sasmeđim šećerom koje možete ukrasiti čokoladnim mrvicama(kapljicama)ili orasima.
Sastojci
Priprema
Jaja,šećer, sol i aromu vanilije malo promiješajte vilicom.
U brašno dodati maslac koji treba sjedininiti(izmrviti)sa brašnom.Dodati sode bikarbone,izmiješati,a zatim dodati jaja.
Sve dobro sjediniti.
Dodati čokoladne mrvice i još jednom promiješati rukama.(ako imate čokoladne kapljice,onda njih nabadate na keksiće prije pečenja.
Naprave se loptice veličine oraha,po njima se poslažu par čok.loptica ili mrvice.Slažu se na masni papir, ne blizu jedna druge jer se dosta rašire.
Peći 8-10min na 180c
Nemojte ih prepeći ,one budu skroz meke.Hladeći se stegnu.
Posluživanje
Smeđi šećer je taj koji daje još posebnu aromu.Umjesto smeđeg možete staviti crnog(koji je jači po aromi od smeđeg te se njega stavi manja doza sa tim da se još dodala običnog bijelog šećera…).
17