Recept za palačinke, koji je samo kod mene čekao dvadeset i pet godina na isprobavanje.
Recept za palačinke, koji je samo kod mene čekao dvadeset i pet godina na isprobavanje.
Sastojci
Priprema
Margarin i šećer dobro umutiti mikserom, pa dodati jedno po jedno jaje.
Posebno prosejati brašno sa praškom za pecivo i solju, pa ga dodavati prethodnoj smesi tako što ćete naizmenično dodavati malo po malo brašna i mleka, dok ne potrošite celu količinu potrebnu za ove palačinke.
Palačinke peći malog prečnika u dobro zagrejanom tiganju.
Za sok: u blender staviti iseckan mango, iseckanu bananu i od kore i belog oljuštenu pomorandžu. Dodati i kokosovo mleko i izblendirati.
Veruj mi i meni je bilo dok sam čitala recept. To je i jedan od razloga što su ove palačinke tako dugo čekale na isprobavanje. Čak sam i ženicu, koja mi je dala recept, ponovo zvala da proveri, ali tako je. I jesu, palačinke su malo"teže" što bi rekla moja deca. I možeš da pojedeš jednu, eventualno dve palačinke i onda pauza.
Kako je tebi ispao recept?
2