Oduvek me je zanimalo po čemu se te palačinke toliko posobne.Trazila sam recepte,gledala na televiziji kako ih prave i uvek mi se cinilo da je kompikovano.Pre neki dan gledajući recepte na Minjinoj kuhinjici naisla sam na recept za ove palačinke i odlucila da probam da napravim.Ono sto m se svidelo kod ovog recepta je sto je veoma jednostavan i pravi se brzo.
Oduvek me je zanimalo po čemu se te palačinke toliko posobne.Trazila sam recepte,gledala na televiziji kako ih prave i uvek mi se cinilo da je kompikovano.Pre neki dan gledajući recepte na Minjinoj kuhinjici naisla sam na recept za ove palačinke i odlucila da probam da napravim.Ono sto m se svidelo kod ovog recepta je sto je veoma jednostavan i pravi se brzo.
Sastojci
Priprema
Sa mikserom,najmanjom brzinom umutiti mleko i jaje. Maslac rastopiti, malo prohladiti pa dodati predhodnoj smesi. Pomešati brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, šećer i so, pa sve zajedno sjediniti. Sa manjom kutlačom stavljati smesu na zagrejani tiganj(nije potreno stavljati ulje na tiganj), da palačinka bude oko 10-12 cm. Kada počnu da se stvaraju mehurići, uz pomoć špatule okrenuti palačinku i pržiti i drugu stranu,ali mnogo kraće nego prvu. Sve ukupno, za jednu palačinku vam treba manje od jednog minuta.
:(Još nema komentara